医師が勧める健康な身体創り

医学理論に基づく正しいダイエット法の紹介

自炊1 ごはんの炊き方

主食は、生きるために必要なエネルギー源です。

その中でごはんは私達日本人の大事な主食になっています。

ごはんはその炊き方で美味しさが大きく変わります。

本当はル・クルーゼみたいな鍋で炊くと美味しいのですが、やはり炊飯器は便利です。

また栄養価から言えば、みんなに玄米を食べてもらいたいのですが、炊き方に工夫がいるのでまた教えます。