今までパンに対して悪いイメージを持っていました。 高カロリーだし、わざわざ小麦を潰して作る加工品だし でもパンは元々、歴史のある発酵食品だったのですね。 パンが悪いのではなく、正しく理解していなかった自分が浅はかでした とっても豊かで美味しい…
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