それでは、前置きが長くなりましたが、これから具体的なダイエット法についてのお話をしていきたいと思います。その最初の提案か主食の見直しです。以前 (その10の章) に書き込みをしましたが、ここに私自身が13㎏のダイエットに成功したキーがあると考えて…

皆さんは三大栄養素というものをご存知でしょうか？栄養素の中にはメインとなる3つの基本的な栄養素があります。その栄養素が糖質、脂質、タンパク質です。ザックリ言うと糖質は私達のあらゆる生命活動のエネルギー源になるものであり、脂質はエネルギーの貯…

私は今まで医学や実医療を通していろんな消化器の働きや内分泌ホルモンの作用や、身体の中における、栄養代謝（糖やタンパク質や脂質代謝など）の勉強をしてきました。 確かにこれらのことは科学（医学）的見地から見たら、間違いなく正しいことなのでしょう…