2019-04-14 ■ 【脂質のお話 その1 脂質について】これから三大栄養素の一つ、脂質についてのお話をしていきたいと思います。 脂質も私達の身体にはなくてはならない重要な栄養素です。 それでは私達の身体の中で脂質はどのように使われて、どのような役割を果たしているのでしょうか? しかし意外にも私達はこの大事な脂質についてよく知らないようです。これから皆さんを素敵な脂質ワンダーランドへご招待していきましょう!