医師が勧める健康な身体創り

医学理論に基づく正しいダイエット法の紹介

その51 糖質代謝に関わる臓器

代謝に関わっているメイン臓器

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今回は皆さんに私達の身体の中で糖質代謝に関わる臓器についてご紹介したいと思います。

ブドウ糖は全身の細胞で使われている栄養素ですが特に下記の臓器が体内な糖質の動態に大きく関わっています。

 

1. 腸
私達は腸から糖質を取り込んでいます
2. 膵臓
インスリン&ガストリンを始めとした糖質に関連する重要なホルモンを分泌しています
3.肝臓
人体における糖質代謝の最大工場。糖質の貯蔵・分解・変換・放出の機能を果たしています
4.筋肉
運動による糖の消費臓器であり肝臓とともにグリコーゲンとして糖を貯蔵することができます

5.脂肪組織

余剰なグルコースを脂質として蓄積しています
6.脳
ブドウ糖のみを原料として活動しています。