医師が勧める健康な身体創り

医学理論に基づく正しいダイエット法の紹介

三大栄養素について

栄養素には大きく3つの大事な栄養素があります。その栄養素とは、糖質、脂質、タンパク質です。ザックリ言うと糖質は私達のあらゆる生命活動のエネルギー源になるものであり、脂質は体内の構成成分であり、またエネルギーの貯蔵体となるものです。またタンパク質は筋肉を始めとして私達の身体のいろんな臓器を構築している主成分と言えるでしょう。またこれらのタンパク質にはいろんな機能を持っていて、それらが統合して私達の身体の中で様々な機能を果たしています

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